أفاد علماء صينيون بأن تناول الشاي يمكن أن يساعد في مكافحة البدانة ويجعل المرء أكثر رشاقة.
وأشار باحثون إلى أنهم وجدوا أن مركب "البوليفينول" الموجود في الشاي وخصوصا الشاي الصيني الأسود المعروف "اوولونج" يمكن أن يساعد الأشخاص البدناء في إنقاص وزنهم، مؤكدين أنه يوجد علاقة بين الشاي وفقدان الوزن.
يذكر أن تناول الشاي الصيني الأسود باستمرار يساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي للدهون وفى السيطرة على البدانة.